冬瓜~リキファーム産


 ホルモンリキの営業時間は…


 営業時間のお知らせ☆☆ 

月曜~金曜 ランチ11:30~13:30 ディナー17:00~24:00(LO23;00)

日曜 祝日                ディナー17:00~23:00(LO22:00)
       
土曜 日曜 祭日  ランチはお休みです     


というわけで、ランチタイムにお伺いすることもありますemoticon-0100-smile.gif

 今日は、お土産にリキファームで採れた冬瓜を頂きましたm(__)m

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 実は私、冬瓜って自分で買ってみたこともなく、当然お料理をしたこともないのですが、事務所で分け分けして、一回でお料理できそうな量だけ持ち帰って、冷蔵庫にある食材だけで作れる、冬瓜と鶏ひき肉の煮物にしてみました。

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 作り方とっても簡単♪ 冬瓜としらたきの煮物…でしたが、冷蔵庫にあったのは、わかめこんにゃくと、バラ凍結の鶏肉のひき肉!

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 わかめこんにちゃくの緑色が、ちょっとビミョ~な色合いですが、食感もよくて、胃に優しい、とっても上品な味に仕上がりましたemoticon-0115-inlove.gif

 リキマスにお礼のメールを送ったら、

 「美味しそうにできましたね。冬瓜は癖がないので、干しエビや干し貝柱で煮ても美味しいです。」

と返信を頂きました。スーバーへ行ったら、大きな冬瓜がたくさん並んでいました。新たな感動発見な冬瓜でありました(*^^)v 

 リキマスさま、リキママさま、採れたて美味しい冬瓜、ご馳走様でしたemoticon-0152-heart.gif
by toco_tax | 2011-09-16 22:36 | 日々のこと | Comments(2)
Commented by sen-kin at 2011-09-19 12:12
前日臨時休業のため、曜日で変わるランチのメニューを間違えて注文されたのを思い出し、ニヤついてしまいました(笑)。
Commented by toco_tax at 2011-09-19 14:50
水曜定休日がインプットされているので、すっかり曜日感覚が狂ってました^_^;
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